Jenna's Nut-Free Dessertery Inc est une entreprise aux multiples facettes détenue à 100 % par des autochtones et basée à Fredericton, au Nouveau-Brunswick. Nous nourrissons les gens comme s'ils faisaient partie de la famille. Cela ne signifie que le meilleur.
Notre restaurant avec boulangerie sur place propose une variété de plats, y compris des torsions de cuisine indigène, italienne et quelques favoris nord-américains. Nous organisons également des séries de plats traditionnels de saison inspirés.
Nous sommes également un transformateur d'aliments en plein essor, y compris un moulin à farine en pierre sur place. Notre gamme entièrement naturelle de mélanges à pâtisserie comprend le mélange de bannock, le bannock dans un sac, les mélanges à gâteau et plus encore. Notre gamme de farine fraîchement moulue sera disponible au printemps 2022.
Notre promesse à nos clients est moins d'ingrédients.
Toute la saveur.